St. Ermin'S Hotel, Autograph Collection, Londres

Emplacement

St. Ermin's Hotel est situé au bout d'une cour bordée d'arbres dans le quartier de Westminster à Londres. Ce positionnement permet un accès facile aux principales attractions historiques de la ville, notamment le Palais de Buckingham et le Parlement. La station de métro St James's Park se trouve à seulement 100 mètres, facilitant l'exploration de la capitale.

Chambres

L'hôtel propose un large choix de 331 chambres et suites adaptées aux voyageurs d'affaires et de loisirs. Les chambres incluent des options adaptées aux animaux de compagnie et des suites familiales spacieuses. Chaque chambre est équipée de produits de bain de luxe de la marque The White Company.

Cuisine

L'hôtel accueille le restaurant Caxton Grill, qui propose une cuisine européenne moderne et des ingrédients saisonniers issus de son jardin sur le toit. Les clients peuvent également savourer un thé de l'après-midi à la célèbre Tea Lounge, avec des scones fraîchement cuits. Le bar Caxton est un lieu de rencontre où des cocktails signature et des plats légers sont servis tout au long de la journée.

Événements

St. Ermin's Hotel offre 15 espaces de réunion flexibles, notamment la splendide Crystal Ballroom, pouvant accueillir jusqu'à 480 personnes. Ces espaces sont éclairés par la lumière naturelle et sont équipés de technologies modernes de présentation. L'équipe d'événements de l'hôtel s'assure que chaque détail est pris en charge pour un événement réussi.

Apiculture Urbaine

L'une des caractéristiques remarquables de l'hôtel est la terrasse des abeilles située au troisième étage, où les clients peuvent observer de près 350 000 abeilles Buckfast à travers des fenêtres en verre. L'hôtel s'engage à promouvoir la santé des pollinisateurs en gardant un environnement favorable à la visite des abeilles. Le miel produit est utilisé dans le restaurant et les cocktails saisonniers.

Soutenabilité

St. Ermin's Hotel met un point d'honneur à minimiser son impact environnemental avec des pratiques écoénergétiques et un jardin sur le toit cultivant des produits frais. Les clients bénéficient d'eaux en aluminium, favorisant une approche durable. L'hôtel est en voie d'obtenir une accréditation Green Key.

Highlights

Emplacement: À deux pas des principales attractions

Terrasse des abeilles: Observation de 350 000 abeilles

Restauration: Caxton Grill avec des ingrédients locaux

Événements: 15 espaces de réunion flexibles

Durabilité: Engagement envers des pratiques écoénergétiques