Genusshotel Brienz, Brienz (Bern)

Emplacement

L'Hôtel Brienz se situe au bord du lac Brienz, entouré par les paysages montagneux emblématiques de l'Oberland bernois. La proximité du musée en plein air de Ballenberg et du chemin de fer Brienz Rothorn facilite l'accès à des excursions remarquables. En hiver, la région offre des paysages enchanteurs qui attirent les amateurs de calme.

Restauration

L'hôtel propose une cuisine régionale dirigée par le chef Benjamin Hormann, incluant des menus gastronomiques variés qui changent chaque jour. Les buffets de poisson et de gibier, ainsi qu'un brunch de Pâques, ajoutent de l'originalité à l'expérience culinaire. De plus, la carte des vins, régulièrement primée par le Swiss Wine List Award, assure une sélection de qualité.

Bien-être

L'Hôtel Brienz offre une expérience de bien-être unique avec le Hotpot Brienz, permettant de se détendre dans l'eau bouillonnante tout en admirant la vue sur le lac en hiver. La possibilité de déguster une fondue dans cet oasis d'eau crée un moment de convivialité agréable. Les activités de plein air, telles que la baignade, sont également recommandées pour profiter de la nature environnante.

Chambres

Les chambres de l'Hôtel Brienz sont décorées avec soin pour offrir un cadre accueillant et relaxant, avec des vues sur le lac et les montagnes. Les séjours incluent la nourriture préparée à partir de produits locaux de qualité, renforçant l'expérience régionale. Les clients bénéficient d'un service personnalisé et d'une hospitalité familiale bienveillante.

Événements

L'Hôtel Brienz organise des événements culinaires tout au long de l'année, tels que des dégustations de saucisses Treber et de mets traditionnels. La saison de théâtre au musée en plein air de Ballenberg offre également des options de divertissement supplémentaire. Des célébrations familiales et d'entreprise peuvent se tenir dans la galerie des vins de l'hôtel.

Points forts

Emplacement: Bord du lac Brienz, proche de Ballenberg

Restauration: Cuisine régionale avec menu gastronomique

Bien-être: Hotpot avec vue sur le lac

Événements: Buffet de gibier et fête de Noël