Château Sainte-Sabine, Sainte-Sabine (Cote-d'Or) ➤ Avis, Chambres & Tarifs 2026

75 photos

Château Sainte-Sabine Extérieur photo This is a beautiful, wide-angle shot of a grand, light-colored château or manor house on a sunny day. The building is a complex structure with multiple gabled roofs, dormer windows, and decorative elements like a central tower and ornate window frame

Château Sainte-Sabine Extérieur photo This is a wide, eye-level shot of a large, elegant building nestled in a lush, green landscape under a clear blue sky. The building appears to be a stately manor or hotel, with multiple wings, dormer windows, and a dark, steeply pitched roof.

The a

Château Sainte-Sabine Extérieur photo The photo shows a grand, light beige stone building, likely a manor house or château, bathed in the soft light of late afternoon or early evening. The building has multiple gabled roofs covered in dark grey slate, each topped with decorative finials.

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Informations clés

À propos de l'hôtel

Route Departementale 970, Sainte-Sabine (Cote-d'Or), France, 21320

À proximité de châteaux

Parfait

9.3

9.4

/10

4.9

Apprécié par les clients de Château Sainte-Sabine

Personnel aux petits soins
Endroit serein
Cadre magnifique
Dîner savoureux
Chambres propres

"Et que dire d'un petit déjeuner splendide avec le château de Châteauneuf en Auxois à l'horizon et un troupeau de daims en premier plan."

Laurent de France

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"Nous avons de plus été surclassés dans une des chambres les plus récentes (chambre signature) et c'était vraiment l'alliance du charme de l'ancien et de tout le confort moderne."

Didier de France

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Hôtel 4 étoiles en Bourgogne avec parc et piscine extérieure

Emplacement

Chateau Sainte Sabine est situé au cœur de la Bourgogne, entouré par un vaste parc de 23 hectares. La région est riche en casiers de vin, offrant un accès facile aux meilleures caves locales. La proximité avec le village médiéval de Flavigny-sur-Ozerain enrichit l'expérience des visiteurs par son histoire et son charme.

Hébergement

Les chambres du Chateau Sainte Sabine combinent confort et style, avec 28 chambres disponibles. Chaque chambre est équipée d'éléments tels que des télévisions à écran plat et des salles de bains privatives. Certaines chambres offrent des vues spectaculaires sur le parc ou la campagne environnante.

Restauration

Le restaurant sur place se spécialise dans la cuisine régionale, mettant en avant les produits locaux de Bourgogne, ainsi que des plats raffinés. Les convives peuvent savourer des plats élaborés dans un cadre unique, agrémenté par une carte des vins entièrement dédiée aux crus de la région. Des petits-déjeuners gourmands sont également proposés chaque matin.

Activités et détente

Le château dispose d'une piscine extérieure qui offre une évasion relaxante pendant les mois ensoleillés. Les jardins accueillants permettent des promenades tranquilles et un contact direct avec la nature. Des activités comme la dégustation de vins peuvent être organisées, enrichissant ainsi le séjour.

Bien-être

Le spa du château propose divers soins de bien-être, visant à régénérer le corps et l'esprit. Les clients sont invités à profiter de massages apaisants et de soins corporels élaborés avec des ingrédients naturels. Ce service répond à ceux qui cherchent à se ressourcer et à se détendre.

Points forts

Emplacement: Parc de 23 hectares

Hébergement: 28 chambres disponibles

Restauration: Cuisine régionale du restaurant

Activités: Piscine extérieure et dégustation de vins

“Le Château Sainte-Sabine est plus qu'un simple hôtel, c'est une plongée dans un conte de fées où l'accueil chaleureux se marie à la splendeur des lieux. On se sent privilégié de déambuler dans ces jardins impeccables, et la table étoilée au sous-sol promet une expérience inoubliable. Un séjour ici, c'est ralentir le temps et se laisser bercer par une élégance intemporelle, animaux de compagnie bienvenus inclus.”

Anna BlackRédacteur en chef de Tohotel

Emplacement: Parfait

9.6/10Note de l'avis

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Points forts des clients

RestaurationRestaurant incroyable

Le restaurant propose des mets fins et délicieux, accompagnés d'un vin divin. Les repas et petits déjeuners sont exceptionnels.

Isabelle, originaire de Belgique

Avis sur

ChambreBelles chambres

Les chambres sont très belles, bien restaurées et d'une propreté irréprochable. Tout est beau et de bon goût.

Jean, originaire de France

Avis sur

Parking pour les clientsStationnement facile

Un grand parking est disponible pour les clients de l'hôtel, ce qui facilite grandement l'arrivée et le départ.

Sophie, originaire de Suisse

Avis sur

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Sélectionnez votre type de chambre

Château Sainte-Sabine propose une variété de chambres, notamment des chambres doubles, des chambres familiales et des suites avec petit-déjeuner, annulations gratuites et offres spéciales

Chambre Lit King-Size

2 personnes

30 m²

Lit King-size

Douche

Climatisation

détails de chambre

Chambre Prestige Lit King-Size

2 personnes

26 m²

Lit King-size

Climatisation

détails de chambre

Suite

2 personnes

32 m²

2 lits simples

Douche

Baignoire

détails de chambre

Suite

2 personnes

110 m²

2 lits simples

Douche

Baignoire

détails de chambre

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Afficher toutes les chambres

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Équipements

Château Sainte-Sabine offre des équipements pour un séjour confortable et des expériences inoubliables

Installations: Parfait

9.3/10Note de l'avis

Général

Locaux non-fumeurs
Wi-fi gratuit dans les espaces publics
Parking
Coffre-fort
Animaux domestiques admis
Chambres/ Équipements pour handicapés
Sécurité
Ascenseur
Détecteurs de fumée
Station de charge pour véhicule électrique
Extincteurs d'incendie

Sports et Fitness

Cyclisme
Tables de billard

Services

Équipements pour les animaux de compagnie
Blanchisserie

Restauration

Restaurant
Bar/ Coin salon

Business

Équipements pour réunion/ banquet
Fax/photocopieur

Enfants

Lits d'enfants
Garde d'enfants
Jeux de société
Menu enfant
Aire de jeux pour enfants
Salle de jeux

Spa et loisirs

Piscine saisonnière en plein air
Chaises longues
Terrasse ensoleillée
Jardin

Équipements des chambres

Climatisation
Chauffage
Salon
Terrasse
Mobilier de jardin
Service de repassage

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Restauration sur place

Le Château Sainte-Sabine offre une expérience culinaire raffinée au sein de son restaurant, Le Lassey, où les délices français sont à l'honneur. Les repas se déroulent dans un cadre romantique avec une vue panoramique sur la vallée, créant une atmosphère chaleureuse pour chaque instant partagé.

Le Lassey

Cuisine française revisité

Ambiance

Ambiance romantique avec vue panoramique sur la vallée

Spécialités

Menus inventifs tels que le Menu Découverte, Gourmand ou Gourmet, propose également des pique-niques préparés par le chef Benjamin Linard, utilisant des produits locaux frais.

Réservation

Recommandées

Ouvert pour le dîner du mercredi au dimanche, de 19h30 à 21h00.

Lieu

Route Departementale 970, Sainte-Sabine (Cote-d'Or), France, 21320

Voir sur la carte

Route Departementale 970, Sainte-Sabine (Cote-d'Or), France, 21320

Points de repère de ville

Château

château de Châteauneuf

3.1 km

Point de repère

maison du Mouton

3.2 km

Château

Château de Châteauneuf-en-Auxois

3.1 km

Église

église de l'Assomption de Vandenesse-en-Auxois

3.0 km

Point de repère

échoppe de potier d'étain

3.2 km

Point de repère

Eglise Saint-Philippe et Saint-Jacques

3.1 km

Point de repère

maison de Saint-Georges à Châteauneuf

3.2 km

Point de repère

Reservoir de Panthier

3.0 km

Point de repère

Porte Nord

3.3 km

Point de repère

Chapelle Saint-Clement

3.3 km

Point de repère

Eglise Saint-Martin

3.4 km

Point de repère

Eglise Saint-Claude

3.4 km

Point de repère

Eglise Saint-Symphorien

3.6 km

Point de repère

Eglise Saint-Hippolyte

3.7 km

Point de repère

Chapelle Notre-Dame du Chene

3.9 km

Point de repère

Chapelle Saint-Julien

4.3 km

Église

église Saint-Aignan de Meilly-sur-Rouvres

4.4 km

Point de repère

église Saint-Ange de Maconge

4.7 km

À proximité

croix de Sainte-Sabine

100 m

Restaurants

Château Sainte Sabine

220 m

8 route de Semur Chateau Sainte Sabine

Explore Sainte-Sabine (Cote-d'Or)

Activités et Restaurant Près de Château Sainte-Sabine

Château de Châteauneuf

35 minutes à pied

Château médiéval offrant des vues panoramiques et des visites guidées. Un site parfait pour apprécier l'histoire locale.

Église de l'Assomption de Vandenesse-en-Auxois

35 minutes à pied

Église historique avec une architecture saisissante. Visites gratuites disponibles, idéale pour les amateurs de patrimoine.

Maison du Mouton

35 minutes à pied

Établissement historique où les traditions d'élevage sont mises à l'honneur. Parfait pour les familles et les groupes.

Échoppe de Potier d'Étain

35 minutes à pied

Atelier de poterie en étain. Atelier à explorer pour une immersion dans l'artisanat traditionnel de la région.

Randonnée à la Croix de Sainte-Sabine

2 minutes à pied

Randonnée facile vers la Croix de Sainte-Sabine, avec des vues magnifiques. Accès immédiat, idéal pour les amateurs de plein air.

Dégustation de vin à Châteauneuf-en-Auxois

10 minutes en voiture

Visites de caves et dégustations de vins locaux. Prévoir une réservation en avance, surtout durant la haute saison.

Château Sainte Sabine

3 minutes à pied

Cuisine française raffinée avec des ingrédients locaux. Atmosphère élégante, réservation recommandée pour les dîners.

Restaurant Local

10 minutes en voiture

Cuisine internationale dans un cadre décontracté. Options végétariennes disponibles, parfait pour les familles.

Café-Bar de Sainte-Sabine

10 minutes en voiture

Ambiance conviviale avec soirées musique live. Idéal pour se détendre après une journée d'exploration.

Cinéma Local

10 minutes en voiture

Projections de films récents dans un cadre familial. Un excellent moyen de passer une soirée en toute détente.

Aux environs

Centre ville

Sainte-Sabine (Cote-d'Or)2 min · 100 m

Aéroports

Aéroport de Dijon-Bourgogne (DIJ)96 min · 64.0 km

Aéroport de Dole-Jura (DLE)158 min · 104.9 km

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Informations sur la propriété et règles à respecter

Arrivée

à partir de 15:30-22:00

Départ

à partir de 07:00-12:00

Parking

Parking public gratuit est possible sur place.

Internet

Un accès sans fil (Wi-Fi) est disponible dans les espaces publics gratuitement.

Petit-déjeuner

L'hôtel Château Sainte-Sabine sert le petit déjeuner complet gratuitement.

Enfants et extra lits

La capacité maximum de lits supplémentaires dans une chambre est de 1.

Animaux domestiques

Les animaux de compagnie sont admis sur demande.

Langues

allemand

Année de rénovation :

2012

Nombre de chambres :

Avis et appréciations

Commentaires des clients précédents sur leur expérience à Château Sainte-Sabine.

Résumé de l'avis

D'après les avis récents

Alimenté par l’IA

Le Château Sainte-Sabine est apprécié pour son cadre exceptionnel, son parc magnifiquement entretenu et son élégante décoration. Les chambres, souvent décrites comme spacieuses et confortables, offrent des équipements modernes tels que des télévisions connectées et des facilités pour le thé et le café, bien que certains clients aient noté que certaines chambres pourraient bénéficier d'une rénovation pour atteindre pleinement le standard cinq étoiles. Le restaurant reçoit des éloges, notamment pour un dîner d'anthologie avec des plats raffinés comme une émulsion à la polenta et un soufflé au fruit de la passion, et les vins de Bourgogne, bien que parfois jugés chers, sont remarquables. La gentillesse envers les animaux domestiques est un point fort, avec un espace dédié dans le parc pour leur promenade.

Montrer plusAfficher moins

Note de l'avis

Basé sur 221 avis vérifiés

9.3/10

Parfait

95%

Recommandent

WiFi payant

10.0/10

Personnel

9.7/10

WiFi gratuit

7.5/10

Rapport qualité-prix

8.7/10

Avantages

Cadre ravissant

Personnel super agréable

Chambres confortables

Cuisine savoureuse

Emplacement idéal

Inconvénients

Bar peu attentionné

Louise de France

Superior Double Room

3 nuits en mai 2026

A rédigé : Mai 26, 2026

6/10

Séjour mitigé, cadre magnifique mais restaurant décevant

parc très beaubelle piscinerestaurant décevantbesoins alimentaires non satisfaits

Le cadre est magnifique, avec un parc très beau et une belle piscine.

Le dîner au restaurant était décevant. Ils n'ont pas pu répondre à nos besoins alimentaires spécifiques malgré avoir été prévenus des mois à l'avance. J'ai reçu une assiette d'agneau sans jus et une assiette de légumes comme unique option végétalienne, le tout facturé au prix fort. C'était une expérience frustrante pour l'ensemble du groupe.

0 Utile

Emmanuel de France

Superior Double Room

3 nuits en mai 2026

A rédigé : Mai 26, 2026

7/10

parcsentiersarbresagencement intérieurdécorationfonctionnalité

Le parc de l'établissement est un véritable havre de paix. J'ai apprécié de me promener le long des sentiers bien entretenus. Les arbres centenaires offrent une ombre bienvenue lors des journées chaudes. C'est un endroit parfait pour se détendre loin de l'agitation.

L'agencement de certains espaces intérieurs manque un peu de fonctionnalité. La décoration est riche mais certaines pièces pourraient être plus pratiques. J'ai noté des détails qui pourraient être améliorés pour un confort optimal.

0 Utile

Romain de France

Couple

Suite

2 nuits en juillet 2025

A rédigé : Septembre 23, 2025

9/10

Un séjour enchanteur

surclassementcadeaux d'anniversairedîner d'anthologie

Nous avons beaucoup apprécié le surclassement et les petits cadeaux offerts pour notre anniversaire de mariage. Le dîner était d'anthologie, avec une émulsion à la polenta pour accompagner la volaille de Bresse et un sublimissime soufflé au fruit de la passion. La chambre était tip top, et nous avons apprécié la promenade dans le joli parc.

0 Utile

Louis de France

Suite

A rédigé : Août 23, 2025

9.2/10

Un séjour enchanteur dans un cadre historique

gentillesse du personnelchambre signaturecadre magnifique

La gentillesse et le professionnalisme du personnel ont rendu notre séjour agréable. Nous avons été surclassés dans une chambre signature, alliant charme de l'ancien et confort moderne. Le cadre du château et son parc sont magnifiques, propices à la détente.

Installations

9/10

Le château dispose d'un parc, d'un espace piscine et d'une belle bibliothèque. Le restaurant offre une cuisine locale savoureuse avec des accords mets et vins.

Chambres

9/10

Notre chambre était spacieuse et décorée avec soin, offrant un mélange réussi d'ancien et de moderne. La literie était confortable. Un surclassement nous a été proposé.

Service

10/10

L'accueil était super agréable et le personnel s'est montré très attentionné tout au long de notre séjour. Le service en chambre pour le petit-déjeuner était également de qualité.

Restauration

9/10

Le dîner au restaurant du château était une belle expérience culinaire. Le petit-déjeuner offrait un bon choix de produits frais et de qualité, y compris du champagne.

Emplacement

9/10

Le lieu est situé dans un cadre verdoyant vraiment top. Il constitue une bonne base pour explorer la région et visiter les sites touristiques environnants.

0 Utile

Montrer plus