La Capitelle propose 11 chambres équipées, adaptées aux séjours en couple, en famille ou entre amis. Les chambres standard de 12 m² sont meublées avec du mobilier d'époque et sont situées au 1er ou au 2ème étage, certaines avec un balcon donnant sur la vallée. Elles sont équipées d'un lit de 140 cm, d'une salle de bain avec douche et sèche-cheveux, d'une télévision à écran plat, d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'un téléphone. Les chambres confort de 15 m² sont dotées de lits doubles ou jumeaux et offrent une vue sur la vallée ou le village. L'espace familial de 28 m² comprend deux chambres meublées avec du mobilier d'époque, reliées par un couloir privé, avec balcon et vue sur la vallée. Les chambres supérieures de 25 m² offrent une vue sur la vallée. La suite de 30 m² est pourvue de mobilier d'époque, d'une cheminée, d'un coin salon ainsi que d'une salle de bain avec baignoire et douche. Elle offre une vue sur la vallée et comprend un lit de 160 cm, une télévision à écran plat, une connexion Wi-Fi gratuite et un téléphone.
Le restaurant gastronomique de La Capitelle propose une cuisine raffinée dans un cadre exceptionnel. Le chef propose un choix de 3 entrées, 3 plats principaux avec viande et poisson, du fromage et 3 desserts, en fonction des produits du marché. La cuisine de Sylvain Croce met en valeur les saveurs de la Drôme, du Vercors à la Provence, avec des plats élaborés à partir de produits de saison et locaux. Tous les plats sont préparés avec des produits de haute qualité.
La Capitelle offre un jardin où vous pourrez admirer une vue sur la vallée. De Mirmande, vous pourrez profiter des activités proposées par la Drôme et l'Ardèche : baignade dans la rivière Drôme, descente des Gorges de l'Ardèche, randonnée sur les plateaux du Vercors, découverte de la Caverne du Pont d'Arc (site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO), festivals musicaux et représentations théâtrales.
La Capitelle se situe à Mirmande, village classé parmi les plus beaux villages de France, à 10 minutes de l'autoroute A7, entre Valence et Montélimar. L'hôtel offre une vue sur le Mont d'Ardèche et la vallée du Rhône. Caumont est à 100 km. L'aéroport le plus proche est celui de Grenoble-Isère.
La Capitelle met à disposition un accès Wi-Fi, un salon avec cheminée et un restaurant. L'hôtel propose la demi-pension et accepte les animaux (chiens ou chats). Un parking est disponible à proximité. L'établissement n'est pas équipé pour accueillir les personnes à mobilité réduite.
Les Hospitaliers
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