The Moorings Hotel & Restaurant, Gorey

Restauration exceptionnelle

The Moorings Hotel & Restaurant propose des plats inspirés par les influences françaises et scandinaves. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi pour le déjeuner et le dîner, avec des déjeuners paisibles le dimanche. Les menus sont élaborés autour de produits locaux de saison, renforçant ainsi le soutien aux producteurs locaux.

Hébergement confortable

The Moorings offre 14 chambres, dont 9 avec vue sur la mer et 5 face au célèbre Mont Orgueil. Les chambres mélangent des éléments historiques avec des décorations modernes, comme des imprimés exotiques de l'artiste local Abi Overland. Les équipements incluent des matelas confortables, des couettes douillettes et des plateaux d'accueil avec café Nespresso.

Emplacement privilégié

The Moorings se trouve sur le front de mer de Gorey Pier, sous Mont Orgueil, offrant une vue imprenable sur la plage et le château. Le transport public relié permet d'explorer facilement l'île, sans avoir besoin de voiture. Les spots de baignade et les sentiers côtiers sont à proximité, permettant une immersion totale dans la nature.

Bien-être et loisir

The Moorings abrite un studio de yoga et de Pilates avec des classes offrant une variété d'options pour tous les niveaux. La salle est dirigée par Pam Toy et permet aux résidents et aux locaux de participer à des cours enrichissants. Cela ajoute une dimension de relaxation et de santé au séjour des clients.

Sélection de pizzas de qualité

Maddie's, la petite sœur de The Moorings, propose des pizzas cuites dans un four à pizza vénitien de dernière génération. Le menu inclut des petits-déjeuners à la carte fraîchement préparés et des options de pizza toute la journée, disponibles à emporter. La base de pizza est élaborée à partir d'un levain ayant fermenté pendant 48 heures pour une authenticité italienne supérieure.

Points forts

Emplacement: face à la plage de Gorey under Mont Orgueil

Chambres: 14 chambres avec 9 avec vue sur la mer

Restauration: plats inspirés des influences françaises et scandinaves

Loisirs: studio de yoga et de Pilates sur place

Dining: Maddie's propose pizzas et petits-déjeuners à la carte