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Hotel Les Glycines à Vieille-Brioude, Vieille-Brioude

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À partir de$128 /nuit
Arrivée
08Sept.
Départ
09Sept.
Chambres et Invités2 Voyageurs, 1 Chambre
Informations clés

À propos de l'hôtel

Avenue de Versailles , Vieille-Brioude, 43100
-
Près de l'Aquarium la Maison du Saumon Et de la Rivière
Génial
8.7
9.4
/10
5.0
/5

Hôtel 3 étoiles à Vieille-Brioude avec gastronomie locale

Restauration

Le restaurant Hydropathes offre une cuisine faite main, élaborée à partir de produits frais et locaux. Ce lieu, inspiré par un club littéraire du XIXème siècle, privilégie l'art de bien manger et bien boire. Les clients dégustent des plats savoureux tout au long de la journée, du café matinal au digestif le soir.

Chambres

L'hôtel Les Glycines propose plusieurs types de chambres, telles que l'Essentiel et le Cocoon, offrant un cadre simple et apaisant. Les chambres sont équipées de salles de bains ouvertes, favorisant une ambiance en harmonie avec la nature. Chaque espace est conçu pour favoriser le repos et la détente.

Bar

Le bar Hydropathes est un espace de vie où l'on savoure des créations artisanales avec des ingrédients locaux. Les visiteurs peuvent profiter d'une expérience de dégustation unique, enrichie par des inspirations de macération et fermentation. Ce lieu est propice à l'échange et à la découverte.

Localisation

L'hôtel Les Glycines est situé à Vieille-Brioude, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Cette localité offre un accès à la richesse culturelle et historique de la région. Les clients peuvent explorer les attractions locales et profiter du cadre naturel environnant.

Philosophie

L'hôtel s'engage à privilégier le respect du produit, de la terre à l'assiette et de l'esprit dans le verre. Les fondateurs de l'hôtel, passionnés par une cuisine authentique, apportent une attention particulière aux détails et à la gastronomie. Le soutien financier de l'Union Européenne souligne l'investissement dans cette région.

Points forts

Restauration: restaurant Hydropathes offrant une cuisine faite main

Chambres: chambres « Essentiel » et « Cocoon » pour un séjour naturel

Bar: bar Hydropathes axé sur des créations artisanales

Localisation: hôtel située à Vieille-Brioude, Auvergne-Rhône-Alpes

“L'établissement Les Glycines, à Vieille-Brioude, séduit par son authenticité et son accueil chaleureux. On y découvre une cuisine locale inventive, mettant en valeur les produits de saison, une expérience gustative à ne pas manquer. Une adresse où l'on se sent privilégié, choyé par une équipe passionnée.”
Hotel logo
Anna BlackRédacteur en chef de Tohotel

Sélectionnez votre type de chambre

Hotel Restaurant Les Glycines propose une variété de chambres, notamment des chambres doubles, des chambres familiales et des suites avec petit-déjeuner, annulations gratuites et offres spéciales
  • Chambre Supérieure Lit Queen-Size
    2 personnes
    14 m²
    Lit King-size
    Climatisation
    Baignoire
  • Chambre Standarde Double
    2 personnes
    15 m²
    Lit King-size
    Climatisation
    Chauffage
  • Chambre Double
    2 personnes
    15 m²
    2 lits simples
    Climatisation
    Chauffage

Calendrier des prix et de la disponibilité

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septembre 2026 - septembre 2027
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Arrivée/ Départ

Équipements

Hotel Restaurant Les Glycines offre des équipements pour un séjour confortable et des expériences inoubliables
Installations: Génial
8.5/10Note de l'avis

Général

  • Locaux non-fumeurs
  • Wi-Fi
  • Parking
  • Réception avec concierge
  • Animaux domestiques admis
  • Chambres/ Équipements pour handicapés
  • Accès pour fauteuils roulants
  • Sécurité
  • Ascenseur
  • Détecteurs de fumée
  • Extincteurs d'incendie

Sports et Fitness

  • Canoë-kayak
  • Randonnée
  • Cyclisme
  • Pêche

Services

  • Service en chambre
  • Femme de ménage
  • Services d'assistance de voyage/ de vente de billets
  • Verre de bienvenue

Restauration

  • Petit déjeuner en chambre
  • Restaurant
  • Bar/ Coin salon

Business

  • Équipements pour réunion/ banquet
  • Fax/photocopieur

Enfants

  • Jeux de société
  • Menu enfant

Équipements pour personnes handicapées

  • Toilettes pour handicapés
  • Salle de bain pour handicapés

Spa et loisirs

  • Terrasse ensoleillée
  • Jardin

Équipements des chambres

  • Climatisation
  • Chauffage
  • Chambres insonorisées
  • Coin dressing
  • Terrasse
  • Mobilier de jardin

Salle de bains

  • Articles de toilette gratuits
  • Lavabo

High-tech

  • Réveil AM/FM
Montrer plus

Restauration sur place

Les Glycines présente une expérience culinaire authentique avec une spécialité de la cuisine française, parfaite pour les familles. Savourez des repas tout au long de la journée dans un cadre moderne et accueillant, avec la possibilité de se détendre sur la terrasse avec un verre en main.
  • Les Hyropathes

    Cuisine française
    Ambiance
    Cadre moderne et familial, avec terrasse
    Spécialités
    Offre de repas variée incluant le brunch et le thé de l'après-midi
    Réservation
    Non
    Ouvert pour le déjeuner de 12h00 à 14h00 tous les jours

Emplacement de Hotel Restaurant Les Glycines

Avenue de Versailles , Vieille-Brioude, 43100
Explore Vieille-Brioude
Activités et Gastronomie près de Les Glycines
  • Attractions Principales
  • Activités
  • Restaurants
  • Divertissements
Église Sainte-Anne de Vieille-Brioude
9 minutes à pied
Église historique avec une architecture impressionnante. Son intérieur coloré et détaillé attire les passionnés d'art.
Basilique Saint-Julien de Brioude
Basilique Saint-Julien de Brioude
10 minutes en voiture
Cette basilique romane est renommée pour ses fresques exceptionnelles et son ambiance paisible, idéale pour une visite.
Musée de la Vigne
11 minutes à pied
Musée captivant sur la viticulture locale avec des expositions interactives. Des visites guidées sont disponibles.
Monument aux Morts
9 minutes à pied
Monument commémoratif en hommage aux soldats. Un lieu de recueillement et d'histoire, fortement symbolique pour la région.
Randonnée au Château Domeyrat
10 minutes en voiture
Randonnée épique menant à un château médiéval. Très apprécié des amateurs de nature et d'histoires anciennes.
Visites guidées locales
5 minutes à pied
Visites organisées des attractions locales sont disponibles. Idéales pour ceux souhaitant plonger dans la culture régionale.
Les Glycines
5 minutes à pied
Cuisine française raffinée avec des ingrédients locaux. Ambiance chaleureuse, idéale pour les familles et les couples.
Le Doyenné
Le Doyenné
10 minutes en voiture
Restaurant charmant proposant une cuisine traditionnelle, parfait pour déguster des plats régionaux dans un cadre convivial.
Café de la Place
5 minutes à pied
Café animé avec musique live le week-end. Parfait pour une soirée détendue en famille ou entre amis.
Théâtre de Brioude
10 minutes en voiture
Programmation variée de spectacles et concerts. Ambiance culturelle dynamique attirant les amateurs de spectacles vivants.
Aux environs
  • Centre ville
    Vieille-Brioude 2 min  ·  100 m
  • Aéroports
    Aéroport du Puy-Loudes (LPY) 64 min  ·  42.1 km
    Aéroport de Clermont-Ferrand-Auvergne (CFE) 110 min  ·  73.2 km
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Informations sur la propriété et règles à respecter
Arrivée
à partir de 17:00-21:30
Départ
à partir de 07:00-11:00
Parking
Parking privé gratuit est possible sur place.
Internet
Un accès sans fil (Wi-Fi) est disponible dans tout l'hôtel gratuitement.
Petit-déjeuner
Un petit déjeuner complet est servi au prix de EUR 14.0 per person.
Enfants et extra lits
Il n'y a aucun lit de bébé fourni dans la chambre. 
Animaux domestiques
Les animaux de compagnie sont admis sur demande.
Nombre de chambres :
13
Ancienne appellation
maison les glycines

Avis et appréciations

Commentaires des clients précédents sur leur expérience à Hotel Restaurant Les Glycines.
Résumé de l'avis
D'après les avis récents
Alimenté par l’IA
Ce charmant hôtel-restaurant de charme, idéalement situé sur la place du village, propose des chambres modernes et fonctionnelles, certaines offrant un jardin agréable et calme. La restauration est particulièrement appréciée pour sa cuisine élaborée à base de produits locaux et de saison, souvent accompagnée d'une excellente carte des vins. Certains clients ont noté que les chambres « essentiel » peuvent manquer de rangements et que les salles de bain ne sont pas toujours des salles de bain complètes.
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Note de l'avis
Basé sur 164 avis vérifiés
8.9 /10
Génial
95 %
Recommandent
Propreté
9.3/10
Personnel
9.2/10
Petit-déjeuner
8.2/10
Installations
8.5/10
Avantages
Hôtel de charme
Jardin agréable et calme
Chambres confortables
Cuisine de qualité
Parking privé pratique
Inconvénients
Fenêtres à rénover
Commentaires
basée sur 164 commentaires
8.9/10
basée sur 286 commentaires
8.7/10
François
Célibataire
Standard Double Room
3 nuits en septembre 2025
|
A rédigé : Octobre 07, 2025
8.5/10

Cuisine et service excellents

cuisine délicieuse carte des vins
L'accueil était attentionné et l'ambiance musicale douce m'a rapidement mise à l'aise. La cuisine du restaurant a vraiment mérité une mention spéciale, avec des menus originaux et savoureux préparés avec soin. La carte des vins auvergnats était particulièrement impressionnante.
La chambre essentielle, à 95€, manquait d'une vraie salle de bain et de rangements.
Chambres
8/10
La chambre était moderne et joliment décorée dans un bâtiment rénové, offrant un environnement calme et confortable. La salle de bain était intégrée dans la pièce principale, avec une baignoire visible (ce qui pouvait manquer d'intimité pour certains).
Service
9/10
Le personnel s'est montré très attentionné et professionnel. Ils ont guidé avec soin la dégustation des produits locaux et des vins, assurant un service super pro du début à la fin.
0 Utile
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Édouard de France
Couple
Standard Double Room
3 nuits en mai 2025
|
A rédigé : Juillet 23, 2025
9.0/10

Top restaurant et personnel serviable

personnel vraiment gentil restaurant très bon parking gratuit
J'ai beaucoup apprécié le professionnalisme et la gentillesse du personnel, qui était attentif à nos besoins. Le restaurant propose une cuisine bistronomique unique, préparée avec des produits frais locaux, offrant des saveurs délicieuses. Le parking privé et gratuit est un avantage pratique, et l'emplacement est idéal pour explorer la région.
La chambre "essentiel" était bruyante car située au-dessus des cuisines et le tarif était trop élevé pour l'hébergement proposé.
Service
9/10
Le personnel s'est montré particulièrement serviable et sympa, offrant des conseils avisés sur les plats et les vins locaux. Leur professionnalisme et leur écoute ont contribué à un séjour agréable.
Emplacement
9/10
L'hôtel bénéficie d'un emplacement pratique, à proximité de jolis villages et de sites intéressants à visiter dans la campagne environnante. Le parking privé gratuit est un plus appréciable pour se garer facilement.
0 Utile
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Emmanuel
Célibataire
Standard Double Room
3 nuits en mai 2025
|
A rédigé : Juillet 13, 2025
9.0/10

Restauration unique et personnel sympa

chambres modernes personnel du restaurant produits locaux
J'ai été agréablement surpris par cet hôtel-restaurant qui a servi d'étape lors de mon voyage. Le cadre sur la place du village est charmant, et les chambres modernes et fonctionnelles. La possibilité de se garer facilement et de dîner en extérieur dans une ambiance sympathique était un plus. Mais ce qui a vraiment rendu mon séjour mémorable, c'est la restauration, vraiment au top. Le personnel du restaurant a su me conseiller avec expertise sur les plats et les vins, en privilégiant les produits locaux et du circuit court.
La chambre 'essentiel' à 95€ manquait de rangements et la salle de bain n'était pas une vraie salle de bain.
Installations
8/10
L'hôtel offre un parking pratique et la possibilité de dîner en extérieur dans un cadre agréable.
Restauration
10/10
La restauration est vraiment vraiment top avec des menus originaux et très gustatifs, mettant en valeur les produits locaux et du circuit court. La carte des vins auvergnats est impressionnante et le personnel donne d'excellents conseils.
Service
9/10
Le personnel s'est montré très attentif et vraiment gentil. Ils ont été de très bons conseils, notamment pour le choix des vins et des plats, privilégiant les produits de la région.
0 Utile
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Montrer plus
Michel de France
Couple
Superior Double Room
3 nuits en mai 2025
|
A rédigé : Mai 27, 2025
9.3/10

Un séjour charmant avec une cuisine top

chambre cocoon baignoire majestueuse personnel professionnel restaurant divin
La chambre 'cocoon' était une belle surprise, avec une baignoire magnifique directement dans la pièce. Le restaurant est une découverte divine, tant par l'ambiance que par les assiettes savoureuses. Le personnel s'est montré d'un professionnalisme hors pair et aux petits soins tout au long du séjour. L'hôtel est une top adresse où nous reviendrons avec plaisir.
Chambres
9/10
La chambre 'cocoon' offrait un charme fou, notamment avec sa baignoire majestueuse installée dans la pièce. Les chambres sont décrites comme modernes, bien décorées et confortables. Elles sont également très propres et calmes.
Restauration
10/10
Le restaurant est une découverte divine, proposant une cuisine élaborée à base de produits locaux frais et originaux. La carte des vins, notamment ceux des producteurs locaux, est impressionnante et mérite une mention spéciale. Le petit-déjeuner buffet offrait un très bon rapport qualité-prix.
Installations
9/10
L'hôtel possède un jardin agréable et calme, ainsi qu'un parking privé très pratique. La climatisation dans les chambres était efficace et appréciée.
0 Utile
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Meilleure alternative suivante

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