Hotel Spa et Restaurant Au Chasseur Birkenwald Commodités photoHotel Spa et Restaurant Au Chasseur Birkenwald Extérieur photoHotel Spa et Restaurant Au Chasseur Birkenwald Extérieur photo
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À partir de205US$ /nuit
Arrivée
18Juill.2026Vos dates
Départ
19Juill.2026Vos dates
Chambres et Invités2 Voyageurs, 1 Chambre
Informations clés

À propos de l'hôtel

7 rue de l'Eglise, Birkenwald, France
-
À 1 km du centre-ville
Parfait
9.1
9.4
/10
4.6
/5

Hôtel Spa et Restaurant Au Chasseur - Évasion en Alsace

Emplacement

L'Hôtel Spa et Restaurant Au Chasseur est situé à Birkenwald, à seulement 30 kilomètres de Strasbourg et 10 kilomètres de Saverne. Ce charmant établissement se trouve au pied des Vosges, offrant un accès facile aux sentiers de randonnée et aux pistes de vélo de montagne. Les visiteurs peuvent explorer la cascade de Nideck à proximité tout en bénéficiant de vues imprenables sur la campagne environnante.

Chambres

Les chambres de l'hôtel, telles que la Lodge de la Dame Blanche, offrent tout le confort nécessaire pour un séjour romantique ou en famille. Chaque chambre est équipée de peignoirs et de serviettes pour un accès direct au spa. Le pavillon 'Tannenwald', une maison villageoise de 100 m², inclut trois chambres, deux salles de bains et une terrasse avec transats.

Bien-être

Le spa offre une gamme de soins, incluant une piscine, un jacuzzi, un hammam et un sauna. Les clients peuvent choisir parmi divers massages, comme le massage Chasseur ou le massage Californien-Hawaiien, pour une relaxation optimisée. Le spa utilise des produits cosmétiques locaux, garantissant un soin de qualité.

Restauration

Le restaurant propose une cuisine traditionnelle alsacienne, mettant en avant les produits locaux comme le lobe de foie gras et la cuisse de sanglier cuite pendant sept heures. Yan Gass travaille uniquement avec des producteurs d'Alsace pour offrir des plats de saison. Le menu Petit Chasseur est proposé aux enfants jusqu'à douze ans, facilitant ainsi les repas en famille.

Animaux de compagnie

L'Hôtel Spa et Restaurant Au Chasseur accueille les animaux de compagnie, avec un supplément de 12 euros. Les visiteurs peuvent donc profiter de leur séjour en compagnie de leurs animaux. Ce service d'accueil renforce l'attractivité de l'établissement pour les familles et les amoureux des animaux.

Points forts

Emplacement: 30 kilomètres de Strasbourg

Chambres: pavillon 'Tannenwald' avec 3 chambres

Restauration: cuisine traditionnelle alsacienne

Bien-être: spa avec piscine et jacuzzi

Animaux: accueil des animaux de compagnie

“À Birkenwald, cet hôtel familial se distingue par son atmosphère paisible et un espace détente complet incluant piscine, sauna et jacuzzi; le restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits de saison. Pour moi, c'est une adresse idéale pour une escapade relaxante au cœur de l'Alsace, combinant bien-être et plaisirs gustatifs. Un vrai coup de cœur.”
Hotel logo
Anna BlackRédacteur en chef de Tohotel
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Sélectionnez votre type de chambre

Hotel Spa et Restaurant Au Chasseur propose une variété de chambres, notamment des chambres doubles, des chambres familiales et des suites avec petit-déjeuner, annulations gratuites et offres spéciales
Suite Junior
2 personnes
Lit King-size
Chauffage
Climatisation
Suite Lit King-Size
2 personnes
Lit King-size
Chauffage
Climatisation
Chambre Supérieure
2 personnes
Lit King-size
Chauffage
Climatisation
Chambre Standarde Lit King-Size
2 personnes
Lit double
Chauffage
Climatisation
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Afficher toutes les chambres
Afficher toutes les chambresMoins

Calendrier des prix et de la disponibilité

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Équipements

Hotel Spa et Restaurant Au Chasseur offre des équipements pour un séjour confortable et des expériences inoubliables
Installations: Parfait
9.4/10Note de l'avis

Général

  • Locaux non-fumeurs
  • Wi-Fi
  • Parking
  • Arrivée et départ VIP
  • Animaux domestiques admis
  • Chambres/ Équipements pour handicapés
  • Ascenseur
  • Station de charge pour véhicule électrique
  • Extincteurs d'incendie
  • Accès par carte-clé

Sports et Fitness

  • Centre de fitness
  • Randonnée
  • Cyclisme

Services

  • Femme de ménage
  • Services d'assistance de voyage/ de vente de billets
  • Verre de bienvenue

Restauration

  • Restaurant
  • Bar/ Coin salon

Business

  • Fax/photocopieur

Enfants

  • Menu enfant

Spa et loisirs

  • Piscine intérieure
  • Parasols de plage
  • Chaises longues
  • Terrasse ensoleillée
  • Jardin
  • Salle de loisirs/ TV
  • Centre de spa et de bien-être
  • Sauna
  • Bain turc
  • Bain de vapeur
  • Jacuzzi
  • Gommage corporel
  • Soins du visage
  • Salon de traitement
  • Enveloppement corporel
  • Massages du dos
  • Massage de tête
  • Massage corporel complet
  • Massage de pieds

Équipements des chambres

  • Climatisation
  • Chauffage
  • Salon
  • Terrasse
  • Mobilier de jardin

Salle de bains

  • Articles de toilette gratuits

High-tech

  • TV LCD

Style de décor

  • Sol moquetté
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Restauration sur place

Le Restaurant Au Chasseur vous invite à un voyage culinaire authentique avec une cuisine française raffinée. Niché près de Marmoutier, cet établissement allie tradition et modernité, proposant des plats qui évoluent au gré des saisons, offrant ainsi une expérience gastronomique unique et pleine de saveurs.

Restaurant Au Chasseur

Cuisine française
Ambiance
Un cadre à la fois traditionnel et moderne, idéal pour des dîners intimistes
Spécialités
Le menu renouvelé chaque saison met en avant des créations du terroir et des plats emblématiques, parfaits pour les amateurs de gastronomie authentique.
Réservation
Oui
Ouvert uniquement pour le dîner

Lieu

7 rue de l'Eglise, Birkenwald, France
Voir sur la carte
7 rue de l'Eglise, Birkenwald, France
À proximité
Église
église Saint-Louis de Birkenwald
550 m
Château de Birkenwald
90 m
Restaurants
Hotel Restaurant des Vosges
100 m
15 rue du General Leclerc
Explore Birkenwald
Activités et Gastronomie Près de l'Hôtel Spa et Restaurant Au Chasseur
Attractions Principales
Activités
Restaurants
Divertissements
Château de Birkenwald
2 minutes walking
Château historique avec une architecture fascinante et des vues panoramiques, parfait pour les amateurs d'histoire.
Eglise Saint-Joseph
15 minutes walking
Eglise charmante connue pour son architecture et son ambiance paisible, idéale pour une petite excursion spirituelle.
Abbaye de Marmoutier
25 minutes walking
Ancienne abbaye avec un patrimoine riche, elle propose des visites guidées et un cadre tranquille à explorer.
Randonnée au Sattelfels
30 minutes driving
Sentiers magnifiques pour les amateurs de randonnée. Location de matériel disponible en saison.
Soins Spa
0 minutes walking
Réduit le stress avec des soins relaxants dans notre spa. Réservation recommandée pour une expérience optimale.
Hotel Restaurant des Vosges
5 minutes walking
Cuisine alsacienne traditionnelle dans un cadre chaleureux. Plats emblématiques de saison, réservations conseillées.
Le Petit Restaurant
10 minutes driving
Huîtres et fruits de mer frais dans une atmosphère conviviale, parfait pour un repas décontracté près de l'hôtel.
Café de l'Église
7 minutes walking
Ambiance chaleureuse avec musique live certains soirs, lieu idéal pour un verre entre amis.
Salle de Spectacle de Marmoutier
10 minutes driving
Programmation variée de concerts et spectacles, réservations recommandées pour les événements populaires.
Aux environs
Centre ville
Birkenwald2 min  ·  100 m
Aéroports
Aéroport de Strasbourg-Entzheim (SXB)50 min  ·  32.9 km
Aéroport de Metz-Nancy-Lorraine (ETZ)224 min  ·  149.0 km
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Informations sur la propriété et règles à respecter
Arrivée
à partir de 15:00-20:30
Départ
à partir de 07:00-11:00
Parking
Parking privé gratuit est possible sur place.
Internet
Un accès sans fil (Wi-Fi) est disponible dans gratuitement.
Petit-déjeuner
L'hôtel offre un petit déjeuner complet au prix de EUR 18 par personne par jour. 
Enfants et extra lits
Il n'y a aucun lit supplémentaire fourni dans la chambre.  Il n'y a aucun lit de bébé fourni dans la chambre. 
Animaux domestiques
Les animaux de compagnie sont admis sur demande.
Langues
allemand
Nombre de chambres :
15

Avis et appréciations

Commentaires des clients précédents sur leur expérience à Hotel Spa et Restaurant Au Chasseur.
Résumé de l'avis
D'après les avis récents
Alimenté par l’IA
L'Hôtel Spa et Restaurant Au Chasseur offre une expérience de séjour très appréciée, notamment pour son espace spa magnifiquement rénové avec jacuzzi et salles de repos. Les clients soulignent la qualité inventive et la fraîcheur des plats du restaurant, avec des cuissons de viandes et poissons parfaites, le tout dans un cadre chaleureux et confortable. Les chambres spacieuses et bien équipées, ainsi que la piscine, le hammam et le sauna, contribuent à une atmosphère de détente et de bien-être. Certains clients ont toutefois noté une attente à la réception lors du départ, même si le personnel s'est excusé en raison d'un effectif réduit.
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Note de l'avis
Basé sur 100 avis vérifiés
9.3/10
Parfait
98%
Recommandent
Propreté
9.6/10
Personnel
9.6/10
WiFi payant
3.7/10
WiFi gratuit
7.5/10
Avantages
Situation géographique
Espace détente
Dîner délicieux
Accueil gentil
Espace SPA propre
Inconvénients
Manque rideau douche
Chiens payants (erreur)
Nuit trop courte
Commentaires
basée sur 100 commentaires
9.3/10
basée sur 152 commentaires
9.1/10
Alexandre de France
Superior Double or Twin Room
4 nuits en février 2026
|
A rédigé : Mars 21, 2026
7/10
nouvelles installations spaqualité des platsattente à la réceptionmanque de personnel
Nous avons séjourné pendant 4 nuits en février 2026. L'établissement a été rénové avec un nouveau jacuzzi et des salles de repos agréables. La table de M. Gass a conservé son inventivité et sa qualité. Les cuissons des viandes et poissons étaient parfaites.
Lors de notre départ, nous avons attendu une quinzaine de minutes à la réception. Personne ne s'est occupé de nous malgré nos sollicitations. Le personnel présent s'est excusé en expliquant devoir s'occuper des clients du petit-déjeuner et être seul ce jour-là.
0 Utile
Alain de France
Couple
Junior Suite
4 nuits en février 2026
|
A rédigé : Février 16, 2026
9/10

Un séjour enchanteur

accueil super agréablerestaurant maisonvue chambre
J'ai été particulièrement satisfait par la qualité de l'accueil et des échanges humains. Le restaurant, avec sa carte réduite et ses plats faits maison, a été une belle découverte. La chambre que j'occupais au troisième étage offrait une vue agréable sur les environs.
0 Utile
Gérard
Célibataire
Superior Double or Twin Room
3 nuits en septembre 2025
|
A rédigé : Décembre 07, 2025
9.4/10

Un séjour dans un cadre verdoyant

plats faits maisonbelle vue sur les massifsréservation restaurant impossible
Mon séjour à l'hôtel a été une belle découverte. J'ai apprécié les plats préparés avec soin par le chef, qui étaient frais et faits maison. L'accueil par la patronne et Pat était très agréable, et ils se sont montrés très attentifs à satisfaire les clients. La chambre offrait une belle vue sur les montagnes.
Le restaurant n'accepte pas les réservations pour les personnes qui ne sont pas clientes de l'hôtel.
Installations
9/10
L'espace détente était parfait et la piscine ainsi que le spa étaient bien équipés. Le cadre est calme et agréable, et j'ai pu me détendre en profitant de la piscine après une journée de randonnée. La décoration, avec son thème de chasse, a été réalisée avec goût et souci du détail.
Chambres
9/10
Ma chambre offrait une vue de dingue sur les massifs environnants. Le silence était total, sans circulation ni trafic aérien, ce qui a assuré une nuit très reposante. Le lit était confortable, garantissant un sommeil paisible. La salle de bain était spacieuse, notamment la douche à l'italienne.
Service
10/10
Le personnel s'est montré charmant, serviable et d'une grande sympathie. Ils se démènent pour satisfaire le client et leur accueil est des plus agréables. Même en arrivant tardivement, j'ai pu profiter du dîner grâce à leur flexibilité. Le service était efficace et attentionné tout au long du séjour.
Restauration
10/10
J'ai dégusté des plats succulents et dignes d'un restaurant étoilé, préparés avec des produits frais et faits maison. Le petit-déjeuner était complet et savoureux, proposant une variété de pains, confitures, charcuterie et fromage. Le dîner était une très bonne expérience culinaire, accompagné d'un bon verre de vin.
Emplacement
9/10
L'hôtel est situé dans un environnement absolument calme et verdoyant, idéal pour explorer les Vosges. Les sentiers de randonnée balisés sont facilement accessibles depuis l'établissement. La quiétude du lieu, sans circulation, contribue à un séjour paisible et ressourçant.
0 Utile
|
Montrer plus
Dominique de France
Suite
|
A rédigé : Novembre 20, 2025
6/10
personnel charmant et disponiblerestaurant non accessible aux clients extérieurschambre mal insonorisée
Le personnel est charmant et disponible. Le spa est très propre et fonctionnel. Le dîner est un grand moment de plaisir.
J'ai voulu réserver au restaurant et on m'a dit que ce n'était pas possible car je n'étais pas un client de l'hôtel. Je trouve cela dommage qu'ils ne fassent pas de place pour les clients extérieurs. La chambre était pas assez insonorisée. On entendait les voisins et la circulation dans le couloir.
0 Utile
Jean Dubois
Couple
Standard Double Room
3 nuits en septembre 2025
|
A rédigé : Novembre 01, 2025
9.5/10

Expérience de spa et de restaurant formidable

accueil super boncuisine très bonnechambre standardspa très proprepersonnel sympathiquerepas fantastiquesliterie confortablerestaurant superbepas possible de réserver au restaurant
L'accueil était top, tout comme la cuisine du restaurant, qui est très bien agencé. La chambre standard était suffisante et bien organisée, avec des peignoirs mis à disposition. Le spa, y compris la piscine, le hammam et le sauna, était très propre et agréable. L'hôtel est situé dans un cadre verdoyant et très calme. Le personnel, y compris Patrice, a été sympathique et très disponible, que ce soit pour s'occuper des chambres ou pour le service au restaurant. Les repas étaient fantastiques, préparés avec soin à partir de produits frais de grande qualité, et les portions généreuses. La literie de la chambre supérieure était confortable, et la vue depuis la chambre était très belle. J'ai beaucoup apprécié le spa, qui était très bien équipé, propre et attentionné. Le personnel était très super agréable et sympathique. Le restaurant était superbe et la nourriture délicieuse, avec un top rapport qualité-prix. La décoration sur le thème de la chasse était stylée et créait une atmosphère authentique et cosy.
Il n'était pas possible de réserver au restaurant si l'on n'était pas client de l'hôtel.
Restauration
10/10
J'ai trouvé la cuisine super bonne et les repas fantastiques, préparés avec des produits frais de grande qualité. Les portions étaient généreuses, et le petit déjeuner offrait une belle variété de pains, confitures, charcuterie et fromages.
Chambres
9/10
Ma chambre standard était suffisante et bien aménagée. La chambre supérieure disposait d'une literie confortable et offrait une très belle vue sur le paysage environnant.
Service
10/10
L'accueil était top, et le personnel, y compris Monsieur Patrice, s'est montré très aimable, efficace et disponible. Le service en général était vraiment cool et attentionné, contribuant à une expérience très agréable.
Emplacement
9/10
L'hôtel est situé dans un cadre verdoyant et très calme, idéal pour se détendre. Il est également proche de Strasbourg et permet d'explorer les Vosges.
0 Utile
|
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19Juill.2026Vos dates
Chambres et Invités2 Voyageurs, 1 Chambre