L'Hôtel Touring propose 34 chambres, 3 suites et une suite avec cuisine, réparties en catégories Classic, Urban et Gold. Chaque chambre est équipée de murs insonorisés, climatisation, connexion Wi-Fi, télévision LCD avec chaînes satellite internationales et numériques, coffre-fort et diffusion sonore. Les chambres sont non-fumeur. Certaines chambres au rez-de-chaussée sont adaptées aux personnes à mobilité réduite. La Suite Affresco, située au premier étage, offre 30 mètres carrés de style début XXe siècle avec une touche de mobilier moderne et un plafond orné d'une fresque Art Nouveau d'origine. La Junior Suite La Mamma présente un design moderne avec des couleurs neutres et des accents dynamiques, ainsi qu'une salle de bains spacieuse. La Suite Diamond, au 4ème étage, offre une vue sur les collines et le Sanctuaire de San Luca. Les chambres Gold, situées aux 3ème et 4ème étages, offrent des vues sur la ville ou les collines environnantes. Certaines chambres Gold disposent d'un balcon.
Le petit-déjeuner est servi dans une cave spacieuse avec un plafond voûté, autrefois dépendante de l'église voisine de San Procolo, avec une décoration blanche. Le buffet comprend des boissons telles que thé matcha, ginseng, lait doré, lait de soja et de riz, Nesquik au chocolat, café d'orge et cafés et thés habituels. Il propose des produits de boulangerie frais, des gaufres, des crêpes, des œufs brouillés, du bacon, des légumes cuits et crus, des fruits frais, du yaourt, des céréales, du miel et des confitures. Des options pour les personnes intolérantes au gluten sont disponibles. Le petit-déjeuner peut être servi en chambre, sur la terrasse ou dans le jardin privé moyennant un supplément de 5 €. Le bistrot de l'hôtel propose une sélection de produits artisanaux et de saveurs locales. Pendant les mois d'été, un apéritif est servi sur la terrasse de 18h00 à 22h00. En hiver, le Bistrot propose une sélection de plats traditionnels.
L'Hôtel Touring dispose d'un bain à remous situé au cinquième étage, ouvert de juin à septembre. La Terrazza Mattuiani est un lieu de détente avec des vues panoramiques sur la ville, idéal pour admirer le coucher du soleil. Il y a un coin salon au rez-de-chaussée et une cheminée à foyer ouvert en hiver. La Saletta Lucio Dalla, un espace intime dédié à l'artiste bolognais, propose un service de BookCrossing. La terrasse offre un espace pour des événements privés et des services de restauration.
L'Hôtel Touring est situé dans le centre historique de Bologne, à quelques pas du tribunal et de la cour d'appel, et à 5 minutes à pied de la Piazza Maggiore. L'hôtel est à 200 mètres de l'église San Domenico. Bologne est une plaque tournante ferroviaire, permettant un accès rapide à Florence (35 minutes), Milan (1 heure), Venise (1 heure et demie) et Rome (2 heures). L'hôtel propose des places de parking non surveillées à 50 et 400 mètres. Un service de navette de l'aéroport Marconi est disponible.
L'Hôtel Touring propose une carte de la ville en 8 langues avec un itinéraire de 3 heures pour explorer la ville. Un service de visites guidées de la ville et des transferts aéroport peuvent être organisés. L'hôtel accepte les animaux de compagnie avec un supplément pour le nettoyage final. Des services de garde d'enfants, des lits bébé et des petits déjeuners personnalisés pour les enfants sont disponibles. La réception peut imprimer les cartes d'embarquement moyennant un supplément de 2 € par article. L'hôtel dispose d'une borne Internet avec imprimante. Les demandes alimentaires et allergènes doivent être notifiées 24 heures à l'avance. Un service en chambre et un service de blanchisserie sont disponibles. Un espace de réunion-casting est disponible avec LIM (tableau intelligent), projecteur et paperboard. Un service de location pour des événements privés et de restauration est possible.
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