The Witchery By The Castle, Édimbourg
À propos de l'hôtel
Suites uniques et opulentes
Le Witchery By The Castle propose neuf suites individuelles. Certaines offrent une vue sur le Royal Mile historique, d'autres comprennent une kitchenette et un salon, et d'autres encore sont dotées de lits à baldaquin. Une suite élégante comprend une salle à manger, une chambre romantique avec un lit à baldaquin et une salle de bains lambrissée en chêne avec une baignoire sur pieds. Une autre suite présente une salle de bains rouge laquée avec une baignoire victorienne antique, un bureau à garniture en tartan et un lit à baldaquin richement drapé. Les équipements comprennent du matériel de repassage, le chauffage, un plateau/bouilloire, un coin salon, une terrasse, un dressing, des articles de toilette gratuits, une bouilloire électrique, une télévision à écran plat et du parquet.
Expérience culinaire
Un menu à la carte primé est servi toute la journée. Le Witchery propose un déjeuner à deux plats à 34,50 £. Les clients peuvent choisir parmi la salle à manger Original lambrissée de chêne datant du XVIe siècle, éclairée aux chandelles, ou l'élégante salle à manger Secret Garden avec son plafond peint à la main et sa terrasse isolée pour les repas ou les cocktails. Le menu comprend des classiques culinaires tels que le Tournedos Rossini, l'Omelette Arnold Bennet et le Homard Thermidor. Le menu du soir comprend des plats de saison préparés avec les meilleurs ingrédients locaux, tels que la bisque de crustacés avec rouille, gruyère et croûtons ou la morue de l'Atlantique Nord avec velouté de persil et de moules et caviar Baerii. Le menu propose une carte des vins.
Afternoon Tea
Le Witchery propose le Afternoon Tea au prix de 50 £ par personne, ou le Witchery Champagne Afternoon Tea à 65 £ avec un verre de champagne Billecart-Salmon, ou le Witchery Rosé Champagne Afternoon Tea à 75 £ avec un verre de champagne Billecart-Salmon Rosé. Le menu comprend du cheddar Anster et chutney de prune sur pain de tomate, du jarret de jambon effiloché sur pain complet avec moutarde à grains, une roulade de truite fumée et concombre sur pain de seigle, des œufs à la diable et cresson sur pain au lait, des scones aux fruits et nature, et des biscuits bretons avec ganache au chocolat Satilla. Le Afternoon Tea n'est pas disponible en juillet, août et pendant la période des fêtes du 21/12 au 05/01. Le Witchery propose une sélection de thés, notamment le Witchery Blend, le Chai Black, le Earl Grey, le Planters' Green, la Menthe poivrée, les Fleurs de camomille entières et la Citronnelle et gingembre.
Situation et lieux d'intérêt
Le Witchery By The Castle est situé dans la vieille ville d'Édimbourg, un quartier animé avec des bâtiments centenaires et des ruelles étroites. Les lieux d'intérêt à proximité incluent : The Real Mary King's Close (0,5 km), la cathédrale Saint-Gilles (0,5 km), la randonnée Arthur's Seat (2 km), le Royal Mile (0,3 km), la Scottish National Gallery (0,3 km), le palais de Holyroodhouse (1,5 km), Gladstone's Land (0,3 km), les Princes Street Gardens (0,3 km), le National Museum of Scotland (0,5 km) et The Writers' Museum (0,3 km).
Achats et divertissements
Les clients peuvent se divertir au Escape Edinburgh, avec une salle de jeux à thème pour déchiffrer des codes, résoudre des énigmes et trouver la clé essentielle pour s'échapper. Le Witchery propose une collection de cadeaux conçus pour refléter l'élégance intemporelle des intérieurs du Witchery et la riche histoire de la vieille ville d'Édimbourg.
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Équipements
Général
- Locaux non-fumeurs
- Wi-fi gratuit
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- Animaux non admis
- Sécurité
- Consigne à bagages
- Détecteurs de fumée
- Extincteurs d'incendie
Parking
- Bouilloire
Services
- Femme de ménage
Restauration
- Petit déjeuner en chambre
- Restaurant
- Menus diététiques spéciaux
Business
- Fax/photocopieur
Équipements des chambres
- Chauffage
- Salon
- Coin dressing
- Terrasse
- Équipements pour café et thé
- Service de repassage
Salle de bains
- Articles de toilette gratuits
Cuisine
- Bouilloire
High-tech
- TV LCD
Style de décor
- Sol moquetté
Emplacement
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